NewGreekWine.ro

BlogDespre vinuri1 Noiembrie, Ziua Internațională Xinomavro!

1 Noiembrie, Ziua Internațională Xinomavro!

Numele său provine de la cuvintele xino (acru) și mavro (negru). De fapt, coaja strugurilor este foarte fină, subțire. Oricum ar fi, Xinomavro surprinde prin performanța și personalitatea sa cu mai multe fețe, producând vinuri roșii excepționale, vinuri roze dinamice, vinuri spumante aromate și chiar vinuri dulci deosebite.

Plantat în centrul și nordul regiunii Macedonia din Grecia, soiul Xinomavro este singurul responsabil pentru vinurile DOP Naoussa, DOP Amynteo, DOP Goumenissa (împreună cu Negoska) și DOP Rapsani (împreună cu Krassato și Stavroto). De asemenea, din Amynteon avem vinurile roze seci si vinurile spumante roze (POP Amynteo).

Soiul are o puternică personalitate și în același timp este un acompaniament ideal pentru mâncăruri cu arome intense și bogate. Vinurile Xinomavro sunt de obicei lansate pe piață la vârsta de cel puțin doi ani, petrecând o mare parte din acest timp în stejar și în sticlă. Aceste vinuri sunt cu tanini fermi, structură strânsă, aciditate strălucitoare și un final de obicei lung. Esența caracterului Xinomavro se regăsește în aromele complexe, distincte, de fructe roșii, flori, roșii, măsline, prune uscate, tutun și nuci, în timp ce îmbătrânirea lemnului devine evidentă în subtilele note de condimente. Potențialul de învechire în sticlă al acestor vinuri este lung, spre foarte lung.

Și în 1 noiembrie, Xinomavro se sărbătorește în toată lumea!

Suntem foarte mândri că Greka Terra deține în portofoliu peste 20 etichete de Xinomavro, toate într-o super-promoție pentru tine, special pentru I.D.X !!!

PROMOȚIE XINOMAVRO

SPUMANTE

KTIMA KIR YIANNI-AKAKIES ROSE SPARKLING.
Spumant roze sec
Prima fermentatie alcoolica cu metoda traditionala. A doua fermentație în rezervor.
Alcool: 12% vol
Fereastră de băut: 2021-2025
Pret IDX: 44 lei

ROZE

KTIMA KIR YIANNI-AKAKIES ROSE 2020
Sur lie și batonnage timp de 3 luni.
Alcool: 12,5% vol.
Fereastră de băut: 2021-2023
Pret IDX: 28 lei

VINEYARDS THYMIOPOULOS-ROZE DE XINOMAVRO 2018
Un roze cu totul special, de băut după câțiva ani de învechire.
Alcool: 13,5% vol
Fereastră de băut: 2021-2026/7
Pret IDX: 39 lei

MONO-VARIETAL ROSU

BOUTARI-NAOUSSA 2018
Cel mai emblematic vin Xinomavro din Naoussa și primul vin roșu îmbuteliat din Grecia.
Alcool: 12,5% vol
Fereastră de băut: 2021-2028
Pret IDX: 35 lei

VINEYARDS THYMIOPOULOS-YOUNG VINES 2019
Din vii tinere din Naoussa, nu mai batrane de 8 ani.
Fermentarea are loc în rezervoare de oțel inoxidabil și este completă după 3 luni. Maturare in rezervoare de beton timp de 8 luni.
Alcool: 13% vol
Fereastră de băut: 2021-2026/7
Pret IDX: 40 lei

KTIMA KIR YIANNI-NAOUSSA 2017
Noul roșu al lui KIR YIANNI, cu specificațiile unui Xinomavro tipic Naoussa.
12 luni în butoaie noi de stejar (american/francez)
Alcool: 13% vol
Fereastră de băut: 2021-2029
Pret IDX: 45 lei

VINEYARDS THYMIOPOULOS-NAOUSSA ALTA 2018
12 luni în butoaie de 500 de litri. Unul dintre cele mai echilibrate Xinomavro din Naoussa.
Alcool: 12,5% vol
Fereastră de băut: 2021-2030
Pret IDX: 51 lei

ALPHA ESTATE XINOMAVRO SINGLE VINERY ‘ HEDGEHOG” 2017
Xinomavro tipic al solului nisipos din Amyndeon.
Douăsprezece luni în butoi de stejar francez cu bob mediu, prăjire albă și douăsprezece luni în sticlă.
Alcool: 14,2% Vol
Fereastră de băut: 2021-2030
Pret IDX: 48 lei

BOUTARI GRANDE RESERVE NAOUSSA 2013
Vin rosu, sub semnatura lui Boutari, cu un potențial de îmbătrânire fantastic.
2 ani în butoaie noi de stejar plus 2 ani în sticlă.
Alcool: 13,5% vol.
Fereastră de băut: 2021-2035+
Pret IDX: 53 lei

KTIMA KIR YIANNI-RAMNISTA SINGLE VINEYARD 2015/16
Naoussa, mono varietal, Xinomavro de Kir-Yianni, un vin cu multi fani.
16 luni în butoaie de stejar francez și american, de 225L și 500L. Învechire suplimentară în sticlă pentru cel puțin încă 6 luni.
Alcool: 13% vol.
Fereastră de băut: 2021-2027/8
Pret IDX: 56 lei

OENOPS WINES – XINOMAVRO 2019
O abordare diferită a soiului Xinomavro.
Fermentație în amfore de 5 hl, în formă de ou, 6% fermentație în cluster întreg fără nimic adăugat și fără mașini utilizate în nicio etapă (toate manual).
Învechire 6 luni pe drojdie fine în amfore de 400 lt. Îmbuteliat nefiltrat.
Alcool: 13% vol.
Fereastră de băut: 2021-2027/8
Pret IDX: 68 lei

ALPHA ESTATE XINOMAVRO RESERVE OLD VINES 2017
Cel mai premiat vin grecesc internațional in 2020. Un roșu mitic grecesc.
24 de luni în butoaie noi, de stejar francez Allie și 12 luni în sticlă înainte de lansare. Fără tratament sau filtrare înainte de îmbuteliere. Îmbuteliat nefiltrat.
Alcool: 13,5% Vol
Fereastră de băut: 2021-2035+
Pret IDX: 89 lei

XINOMAVRO BLEND

BOUTARI GOUMENISSA 2015
Xinomavro, Negoska 50/50
Raport pret calitate excelent.
12 luni în butoaie noi de stejar francez.
Alcool: 13% vol.
Fereastră de băut: 2021-2026+
Pret IDX: 28 lei

TSANTALI- RAPSANI 2017
Xinomavro, Krassato, Stavroto 34/33/33
6 luni în butoaie mici de stejar francez de 300 litri (50% noi – 50% a doua și a treia umplere). Încă șase luni în sticlă.
Alcool: 12,5% vol.
Fereastră de băut: 2021-2026
Pret IDX: 30 lei

ALPHA ESTATE AXIA 2017
Xinomavro, Syrah 50/50
12 luni in butoaie de stejar Allie toast mediu spre usor si 12-15 luni in sticla.
Alcool: 14% Vol
Fereastră de băut: 2021-2026/27
Pret IDX: 37 lei

OENOPS WINES APLA 2018
Xinomavro, Limniona, Mavroudi 50/25/25
Fermentare în rezervoare de inox, butoaie deschise și rezervoare de beton. Învechire 9-10 luni pe drojdie fina înainte de amestecare și îmbuteliere.
Învechirea are loc în butoaie vechi (al 2-lea, al 3-lea an de utilizare), rezervoare de beton și rezervoare din inox.
Alcool: 13% vol
Fereastră de băut: 2021-2025/26
Pret IDX: 40 lei

KTIMA KIR YIANNI- YIANAKOHORI HILLS 2017
Xinomavro, Merlot, Syrah 50/30/20
Primul vin rosu Kir-Yiasnni.
14 luni în butoaie de 225 și 500 litri, plus încă 6-8 luni în sticlă înainte de eliberare.
Un vin fin, nefiltrat.
Alcool: 14% vol
Fereastră de băut: 2021-2029
Pret IDX: 46 lei

TSANTALI- RAPSANI GRANDE RESERVE 2012/14
Xinomavro, Krassato, Stavroto 34/33/33
Nectarul zeilor muntelui Olimp.
În butoaie noi de stejar francez cu granulație fină, de 300 litri, timp de cel puțin 22-24 de luni și cel puțin încă 24-26 în sticlă.
Alcool: 12,5% vol.
Fereastră de băut: 2021-2024/26+
Pret IDX: 65 lei

VINEYARDS THYMIOPOULOS-RAPSANI TERRA PETRA 2018
Xinomavro, Krassato, Stavroto 50/35/15
800-1100 m altitudine, podgorii vechi de până la un secol și mâna magică a lui Apostolos!
Degresare, extracție timp de 40 de zile într-un rezervor de oțel inoxidabil. Fermentare cu drojdii autohtone. Filtrat. 15 luni în butoaie mari de stejar de 500l.
Alcool: 13,5% vol.
Fereastră de băut: 2021-2028/9
Pret IDX: 84 lei

ALPHA ESTATE RED (S.M.X) 2017
Syrah, Xinomavro, Merlot 60/20/20
18 luni in Allie – butoaie de stejar Bertrange mediu – toast usor. Fără tratament sau filtrare înainte de îmbuteliere. Încă 12-14 luni în sticle.
Alcool: 14,5% Vol
Fereastră de băut: 2021-2033+
Pret IDX: 87 lei

Comanda minima -3sticle, in limita stocului disponibil.

Transport gratuit in Bucuresti. In afara Bucurestiului, taxa de transport se va calcula in funtie de greutate. (tarife Urgent Cargus)

Comenzile se pot plasa telefonic la 0735 032 990 sau la info@grekaterra.ro

Va rugam specificati metodade plata, la plasarea comenzii.

28 oct 2021

Post a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

New Greek Wine Urmărește-ne pe Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

X
This site is registered on wpml.org as a development site.