Magazin

Collection 2013, Avantis Estate

Collection 2013, Avantis Estate

239,00 lei

Vin roșu sec

În stoc

SKU: 020RD08 Categorii:,

Descriere

Comentarii generale: Crama Avantis este mândră să facă un astfel de vin clasic. ”Collection” provine dintr-o singură vie, care dă de foarte mulți ani struguri de cea mai bună calitate. Ei au decis să o țină separată și să îi acorde un tratament special. Taiere restrictivă, randamente scăzute (4000 kg pe hectar), selecție strictă a butoaielor de stejar. Numărul limitat de sticle produse (500 – 1500 de sticle pe an) depinde de diversitatea recoltei. ”Collection” este vândut „en primeur”. Este vinul lor Grand Cru.
Soi struguri: Syrah
Tip: Vin roșu sec
Categorie: Indicație Geografică Protejată „Evia”
Caracteristici: Culoare granat opac cu nuanțe de rubin și buchet complex de fructe negre și uscate (prune, smochine, mure), mirodenii și vanilie, care se dezvoltă în mod continuu. Palatin foarte plin cu aromă de fructe negre coapte, gem, piper, condimente dulci, cerneală, piper, cafea, ciocolată și tutun. Taninuri coapte, cu granulație fină, structură puternică și lungime mare. Cuvântul potrivit pentru acesta este „Concentrare„.
Potențial de învechire: 10-15 ani.
Vinificație: Macerare la rece înainte de vinificare. Macerarea are loc timp de aproximativ 45 de zile. Maturare în butoaie noi de 225 lt. din stejar franțuzesc (Ermitage și Seguin Moreau) timp de 18 luni.
Alcool: 13% vol.
Asociere culinară: Carne de vită sau carne de porc, miel fript/mâncare, carne picantă, carne de pasăre picantă, brânză tare. A se servi la 18-19°C, a se decanta cu 1 oră înainte de consum.
Premii: 2016 Collection, Robert Parker, 93p
2015 Collection 2010, International Wine Competition of Thessaloniki, Medalie de Aur
2014 Collection, Decanter World Wine Awards, 93p
2012 Collection, Decanter World Wine Awards, 92p

Informații suplimentare

Mărime sticlă

0,75L

Potrivit cu

Carne roșie

Producător

Avantis Estate

Regiune viticolă

Insulele Egeene

Soi struguri

Syrah

Tip

Sec, Vin roșu

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Collection 2013, Avantis Estate”

Adresa ta de email nu va fi publicată.

New Greek Wine Urmărește-ne pe Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

X
This site is registered on wpml.org as a development site.