Magazin

Driopi Rose 2021, Tselepos Estate

Driopi Rose 2021, Tselepos Estate

49,00 lei

Vin roze sec

SKU: 049RZ01 Categorii:,

Descriere

Comentarii generale: Vinificatorul Yiannis Tselepos, cu o experiență de 30 de ani cu soiul Moschofilero din Mantinia, și-a finalizat misiunea în vinificație în Peloponez, alegând soiul Agiorgitiko pentru vinurile sale roșii. Astfel, în 2003, a cumpărat o podgorie de 9 ha de viță de vie (50 de ani) în zona Koutsi Nemea, la o altitudine de 380 de metri, care a fost numită Ktima Driopi. Această regiune a fost aleasă datorită potențialului ridicat de a produce vinuri de înaltă calitate cu potențial de învechire îndelungat, din soiul Agiorgitiko.
Vinuri caracterizate prin culoare intensă, fructate, aromă catifelată și niveluri ridicate de taninuri. Driopi Rose și-a schimbat aspectul interior și exterior în ultimii 2 ani. Strugurii provin din podgoriile deținute de familie din Koutsi și Asprokampos, Nemea. Prețiosul must fermentează în rezervoare de oțel inoxidabil și se maturează cu drojdia de vin fină, pentru o perioadă scurtă de timp.
Soi struguri: Agiorgitiko
Tip: Vin roze sec
Categorie: Indicație Geografică Protejată „Peloponez”
       Producție limitată: 25.000 st.
Caracteristici: Driopi Rose are o culoare roz pal și arome exuberante de cireșe, zmeură, căpșuni, bomboane, flori albe și rodie, corp mediu și aciditate crocantă care conferă echilibru. Fructele roșii sunt amestecate cu note de gumă de mestecat, vată de zahăr și aluat.
Vinificație: Înmuiere la rece înainte de fermentare, la 8-10°C, timp de câteva ore. Mustul se scurge de pe coajă, se fermentează la 13-15°C și apoi rămâne pe drojdie pentru o perioadă scurtă
Alcool: 12.5% vol.
Asociere culinară: Bucătărie mediteraneană, carne albă, paste cu sos roșu, paste cu fructe de mare, salate, brânzeturi. A se servi la 10-12°C
Premii: 2021 International Rose Championship, Medalie de Argint, 90p
2020 Thessaloniki IWC, Medalie de Aur
2018 Decanter Asia,Medalie de Argint, 89p
2015 Berliner, Medalie de Aur

Informații suplimentare

Greutate 1,7 kg
Mărime sticlă

0,75L

Potrivit cu

Brânzeturi, Carne albă, Fructe de mare

Producător

Tselepos Estate

Regiune viticolă

Peloponez

Soi struguri

Agiorgitiko

Tip

Sec, Vin roze

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Driopi Rose 2021, Tselepos Estate”

Adresa ta de email nu va fi publicată.

New Greek Wine Urmărește-ne pe Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

X
This site is registered on wpml.org as a development site.