Magazin

Rose Single Vineyard „Hedgehog” 2021, Alpha Estate

Rose Single Vineyard „Hedgehog” 2021, Alpha Estate

85,00 lei

Vin roze sec

În stoc

SKU: 002RZ02 Categorii:,

Descriere

Comentarii generale: „Alpha Estate” este situată în partea de NV a Greciei, regiunea Amyndeon, Florina. „Alpha Estate” a fost fondată în anul 1997 de către experimentatul viticultor Makis Mavridis și oenologul Angelos Iatridis, care după ani de activitate în diferite regiuni ale Grecie, au ales regiunea Amyndeon pentru a-și crea propriul vin. Vița de vie este cultivată cu respect pentru natură, combinat cu practicile eco-friendly, la cel mai ridicat nivel, bazate pe cele mai recente standarde internaționale. Profesionalismul, experiența și efortul echipei sunt condiții necesare pentru obținerea rezultatului dorit.
Subregiunea „Turtles” este situată la o altitudine de 660 de metri, cu orientare nord-vest, cu fața spre muntele Voras, în timp ce subregiunea „Hedgehog” este situată la o altitudine de 690 metri, cu orientare nordică, cu fața spre Lacul Petron și muntele Voras. 69 ha de podgorie Linear, proprietate privată, situată la o altitudine de 620-710 m.
Soi struguri: Xinomavro
Tip: Vin roze sec
Categorie: Indicație Geografică Protejată „Amyndeon”
Caracteristici: Culoare trandafirie, strălucitoare, cu note de somon. Nas fructat cu expresie bogată, petale de trandafir și căpșuni. Gura bine echilibrată, destul de plină, cu postgust lung.
Vinificație: Desciorchinarea fără zdrobire. Macerare la rece la 5°C timp de 12 ore și fermentare la temperaturi care cresc treptat, oferind complexitate aromatică vinului.
Alcool: 13% vol.
Asociere culinară: Excelent cu roșii și ardei umpluți, paste în sosuri ușoare de roșii, somon la grătar, crab, supe picante, gazpacho, pizza precum și cu o mare varietate de mâncăruri din bucătăria asiatică. A se servi la 10-12°C
Premii: 2021 #2  „The 25 Best Rose Wines” by VinePair USA
2021 Vivino Community Awards, „100 Winners for 2021”
2020 Jancis Robinson 16.5p
2018 Decanter, 91p
2017 Decanter, 89p
2014 Jancis Robinson 16.5p
2012 Jancis Robinson 16.5p

Informații suplimentare

Greutate 1,7 kg
Mărime sticlă

0,75L

Producător

Alpha Estate

Regiune viticolă

Amyndeon

Soi struguri

Xinomavro

Tip

Sec, Vin roze

Potrivit cu

Paste, Pește, Pizza

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Rose Single Vineyard „Hedgehog” 2021, Alpha Estate”

Adresa ta de email nu va fi publicată.

New Greek Wine Urmărește-ne pe Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

X
This site is registered on wpml.org as a development site.